tarte aux pommes à l' italienne

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Ingrédients :3 pommes,700 gr de pate sablée,130 gr de sucre en poudre,500 ml de lait,1/2 flacon d arome de vanille ou 1/2 sachet de vanilline,2 jaunes d' oeuf,60 gr d' amidon de mais.
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