TARTE AU CITRON recette facile dessert, pâte sablée thermomix

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INGRÉDIENTS

La pâte sablée
125g de sucre en poudre
10g de sucre vanillé
1 œuf + 1 battu
1 pincée de sel
250g de farine
125g de beurre

la garniture
2 citrons non traités
4 œufs
180g de sucre en poudre
150g de crème fraîche épaisse

CONSEILS ET ASTUCES

#1 A la place des billes de céramique on peut également utiliser des haricots secs. Il faut simplement du poids pour éviter que la pâte ne gonfle

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