Tarte au citron meringuée au thermomix

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Bonjour,
Voici la recette filmée de la tarte au citron réalisée au thermomix

Ingrédients :

1. Pour la pâte :

- 50g d'eau
- 1 pincée de sel
- 80g de beurre
- 150g de farine

2. Pour la crème au citron

- 3 oeufs (1 jaune et 2 entiers)
- 60g de beurre
- 150g de sucre
- 3 citrons bios

2. Pour la meringue

- 2 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- 1 pincée de sel

Cuire la pâte 40min à 180°C, ajouter la crème au citron, ajouter la meringue et cuire 5min à 240°C , servir froid.

N'hésitez pas à me dire si cette vidéo vous a plu et si vous allez reproduire ce dessert.


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Les musiques sont libres de droit et ont été trouvées sur Youtube.

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Je vous embrasse !

Suz ♥
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Thermomix Pâtisseries sucrées Thermomix
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