Tajine d'agneau aux coings - 750g

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Une tajine de saison à l'agneau et aux coings, une alliance parfaite pour déguster un plat convivial.

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Ingrédients pour la tajine d'agneau aux coings :
1,5 kg d'épaule d'agneau en cubes
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c à c de curcuma
1 c à c de gingembre
1 dose de safran
De la coriandre fraîche
500g de coings
1 c à c de miel
Sucre
Beurre
Sel et poivre du moulin
Huile d'olive

La recette : https://www.750g.com/tajine-d-agneau-aux-coings-r204328.htm

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