Tablettes de chocolat façon mendiants

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Une jolie de tablette de chocolat aussi gourmande que craquante ! Elle est idéale pour tous vos cadeaux gourmands, économique, originale et gourmande, elle plaira à tout le monde....

Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la tablette de chocolat façon mendiants :
400g de chocolat noir en couverture
50g d'amandes amères
50g de pistaches
50g d'écorces d'oranges amères
3 moules à tablette
1 thermo sonde de cuisson ou 1 thermomètre


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Catégories
Chocolat Desserts et Patisseries
Mots-clés
Recette de Coulis de tomates, tomates, coulis, Légumes primeurs dans leur pot de terre, crème de haricots de Soissons - 750 Grammes
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