Soupe épicée aux légumes & lentilles corail

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Un plat complet, facile & plein de saveurs.

Recette végétalienne / végane / vegan

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INGRÉDIENTS

- 3L d'eau
- bouillon de légumes ou miso
- gros sel
- 1cs de poudre de curry
- 1cs de graines de moutarde
- 1cc de poudre d'ail
- 1cc de harissa
- 2cs de concentré de tomate
- 2 oignons moyens hachés
- 800g de carottes en rondelles
- 6 pommes de terre moyennes en dés
- 2 grosses courgettes en dés
- 1 tasse de petits pois
- 1 tasse de lentilles corail

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Catégories
Recettes Antillaises/Créoles Plats créoles Soupes - Potages
Mots-clés
soupe, curry, lentilles
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