Sauce Tomate Igname

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Cette recette est très simple mais excellente.
On peut l'accompagner d'igname, riz , patates douces, beignets....

Ingredients:
2 kgs de viande de boeuf
1/2 verre d'huile
Sel, poivre, ail, gingembre
2 boîtes de tomates
4 petits oignons
1,5 L d'eau
Piment
Igname
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Recettes Africaines Autres plats et sauces africains
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