Sauce Tomate Avec Queue De Boeuf & Ademe - Oxtail Tomato Sauce & Juites Leaves (cuisine Togolaise)

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- 2 queue de bœuf (nettoyées, assaisonnées, cuites)
- 3 tomates & une petite tomate en boite
- piment frais
- 1 oignon
- de l'huile
- 3 feuilles de laurier
- ail
- poivre
- sel
1 sachet d'ademe (juites leaves)
Une cuillerée à café de bicarbonate
Doevi (petit poisson fumé)
¼ d'oignon
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