Salade russe aux miettes de thon et de saumon

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Une salade rafraîchissante tres riche qui sort de l’ordinaire composé de dés de légumes et d’autres aliments liés à la sauce mayonnaise .
Une recette adaptée au thermomix.

Salade russe
Ingrédients :
* 600g de pommes de terre
* 400 g de carottes
* 150g de petits pois
* 600 g d’eau
* 4 œufs
* 1/2 c.à café de sel
* 60 g de cornichon
* 200 g de thon égoutté
* 60 g de saumon fumé (facultatif)
Ingredients pour la mayonnaise
* 250 g d’huile de tournesol
* 1 oeuf
* 1.c.à café de moutarde
* 1.c.à.café de vinaigre
* 1/2 c.a.café d’ail séché
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Entrée Thermomix Thermomix
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