Rougail z'andouillette poulet, recette réunionnaise.

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Rougail z'andouillette poulet fumée, recette réunionnaise facile et simple à faire. Du sel, de la coriandre, du curcuma, ail, thym, oignons, oignons verts, gingembre, tomates, du piment, 1 andouillette de poulet achetée dans une charcuterie traditionnelle, c'est là que c'est meilleur. Les andouillettes de porcs ou de poulets sont en générale très épicées surtout ceux de la Réunion. Les épices dans la cuisine réunionnaise sont a utiliser selon vos goût n'en mettez pas trop. Editeur vidéo Georges Soubou
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Recettes Antillaises/Créoles Plats créoles
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