Riz sauté aux fruits de mer (Gou Feng)

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Cette semaine, nous avons décidé de vous faire découvrir un des plats les plus appréciés en Chine : le "Gou Feng". Ce mélange de coquilles Saint-Jacques, de pinces de crabe, de crevettes, de légumes et de riz parfumé a été mis au point en par le chef Tan Kwei Ming. Bon appétit !
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Mots-clés
riz, fruits de mer
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