Risotto jambon courgette - Recette au Cook Expert Magimix

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INGREDIENTS :

250g de riz pour risotto
45g d'échalotes coupé en deux
20g de beurre
80g de champignons de paris frais en tranche
200g de courgette coupé en morceaux
150g d'allumettes de jambon
50g de vin blanc
600g d'eau
1 kub bouillon de légumes
20g de crème fraîche
12g de parmesan
3g de sel et une pincée de poivre

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