Recette Vegan : Poutine Indienne

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C'est l'hiver, mais il n'y a pas de saison pour se faire du bien. Voici une recette fusion audacieuse entre le Canada et l'Inde; Je suis certain qu'elle va vous apporter du réconfort, dans un moment très gourmand.

Ingrédients :
500 g de frites au four surgelés
150 g de fromage végétal en cube Tartex
30 ml d’huile tournesol
25 g d’échalote
15 ml vinaigre de cidre
10 g de concentré de tomate
125 ml bouillon de légumes
100 ml de lait de coco
15 g fécule de maïs
1 g de feuille de curry
5 g de curcuma
3 g de graine de coriandre
2 g d’ail en poudre
4 g de garam masala

Cette vidéo a été réalisée en partenariat avec TARTEX.
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*Mix Vegeese Saveurs Cheddar & Chèvre - Tartex
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