Recette Soupe Traditionnelle Marocaine Harira Ramadan 2020 / Moroccan Soup Recipe

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Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien je vous suggère une série spéciale Ramadan, aujourd'hui la recette de Harira la célèbre Soupe traditionnelle marocaine qu'on sert habituellement durant le mois sacré du Ramadan. Une très bonne soupe riche nutritif après une journée de jeun. Préparation très simple et facile. Voici la recette n'oubliez pas le partage et bonne journée à vous tous

Les ingrédients
250g viande de bœuf veau ou d'agneau
1oignon
200g pois chiches
60g de lentilles
60g de fèves
60g de riz
100g cheveux d'ange vermicelles
Huile pour cuisson
1 bouquet mélange Coriandre et Céleri
500g tomates fraîches
2càs bombées de concentré tomate
2càs de farine
Demi Citron
1/2càs sel poivre
1gcàs curcuma
Eau environ 2 litres

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English // Captions (subtitles) are available on videos, please turn on

.Ingredients
250g veal or lamb beef
1 onion
200g chickpeas
60g lentils
60g beans
60g rice
100g vermicelli
Vegetable oil
1 bouquet of Coriander and Celery
500g fresh tomatoes
2 tbsp tomato puree
2 tbsp flour
Half Lemon
salt and pepper
turmeric
Water about 2 liters

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Español // Los subtítulos disponibles en los videos, por favor enciéndalo

.Ingredientes
250 g de ternera o cordero
1 cebolla
200 g de garbanzos
60 g de lentejas
60 g de frijoles
60 g de arroz
100 g de fideos
Aceite vegetal
1 ramo de cilantro y apio
500 g de tomates frescos
2 cucharadas de puré de tomate
2 cucharadas de harina
Medio limón
sal y pimienta
cúrcuma
Agua aproximadamente 2 litros

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