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Recette purée de brocolis Monsieur Cuisine / Thermomix

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AppyVid
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Découvrez une recette de purée de brocolis simple à cuisiner pour toute la famille. Les enfants et les plus grands l'adorent !

Ingrédients :

- Brocolis 500 gr soit environ 350 de têtes de brocolis
- Pommes de terre 500 gr
- Lait 300 gr ou 300 ml
- Beurre 25 gr
- Ail en poudre 1/2 cuillère à café
- Sel, poivre et noix de muscade

Ajouter les brocolis puis les pommes de terre dans la cuve du Monsieur Cuisine ou Thermomix sans le bouchon doseur
25 mn / Vitesse 2 / 100°C
Ensuite ajouter le beurre 30 s / vitesse 4

Votre purée de brocolis est prête.

Bonne régalade à tous !
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