Recette Pain hamburger Buns au Cook Expert de Magimix

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Ingrédients :

- 500g de farine T45
- 100ml de lait
- 5g de sel
- 1 oeuf
- 1 oeuf + 2càs d'eau (pour la dorure)
- 12g de sel
- 5g de levure de boulanger en poudre
- 150ml d'eau
- 30g de beurre


Facultatifs :

- sésame
ou
- pavot

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