Recette express thermomix la crème anglaise Thermomix TM5

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Ajoutées by AppyVid
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La recette de la crème anglaise est assez délicate à faire car à la casserole elle peut tourner et finir en une crème épaisse. Avec le Thermomix TM5 plus de problème car il gère la cuisson au millimètre. C'est encore plus facile et rapide de réaliser cette recette avec le thermomix

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LA CREME ANGLAISE
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2 jaunes d'oeufs
25g d sucre
150g de lait
1/2 gousse de vanille


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