Recette du risotto aux champignons au Cookeo Moulinex

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Ajoutées by AppyVid
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Détails de la recette : http://www.unjourunerecette.fr/recette-ratatouille-cookeo
Une délicieuse recette de risotto réalisée très facilement, très rapidement et impossible à rater et qui utilise le Cookeo de Moulinex.

Le Cookeo est un autocuiseur qui cuit sous pression (comme une cocotte minute) mais à des températures précises et sans qu'il ne soit nécessaire de surveiller la cuisson (la cuisson démarre automatiquement après le préchauffage et, une fois la cuisson terminée, le Cookéo passe en maintien au chaud pour 4 heures).
Meilleur prix sur le Cookéo sur Amazon : http://goo.gl/a3B6Ps

Ingrédients pour 4 :
150 grammes de riz arborio (riz à risotto)
150 grammes de champignons de Paris
1/2 cube de bouillon de volaille
2 cs de parmesan rapé / en poudre
37,5 cl d'eau
3 cl de vin blanc
2 cs de crème ou mascarpone
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