Recette Du Poulet Dg

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Visitez:www.recettesafricaine.com Rejoinez nous sur: www.facebook.com le poulet Dg est une recette Camerounaise des bananes plantain avec du poulet. Pour cette recette, vous aurez besoin: 5 bananes plantains, tranchés ½ d'un poulet Oignon, 4 gousses ail, gingembre frais, poivron vert, cube de bouillon de 1 carotte, 1 tasse de haricots verts tranchés 2 tomates fraîches, coupées en dés céleri sel Le poivre noir feuilles de basilic de l'huile Et 1 tasse d'eau Commencez par Chauffer l'huile végétale et faites frire les plantains. Frire jusqu'à ce qu'elles soit bien doré. Retirer et réserver. Sur le poulet, ajouter une bonne quantité de poivre blanc et sel. Faites revenir le poulet dans l'huile chaude jusqu'ils soit dorée et bien cuite. Retirer et réserver. Ensuite, dans une plus grande casserole, faire chauffer 2 c d'huile. Ajouter les carottes et les haricots verts, puis faites frire pendant quelques minutes. Ajouter les tomates, les oignons, l'ail, le gingembre et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Apres 5 min Ajouter dans les céleris et de poivre noir ou blanc. Ajouter le basilic frais ou sec et le cube de bouillon. Faite sauter pendant encore 5 minutes. Puis ajouter les bananes plantains frites et une tasse d'eau. Returnez le poulet frit dans la casserole et le poivron vert et le sel en tranches à votre goût. Salez a votre gout Remettre le couvercle, réduire le feu et laisser la saveur se réunir pendant 15 minutes. Servir chaud et dégustez!

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