Recette Du Poulet Au Curry, Ananas Et Lait De Coco

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Ajoutées by AppyVid
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 3 filets de poulet
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 boîte de lait de coco (40 cl)
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 boite d'ananas en morceaux ou un ananas frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Couper en morceaux les poivrons, l'oignon et les filets de poulet.

Dans une poêle faire revenir avec l'huile l'oignon quelque minutes.

Puis mettre les poivrons jusqu'à qu'ils deviennent tendres, enfin mettre le poulet.

Laisser mijoter 5 min, mettre le curry et laisser à nouveau mijoter 5 min.

Mettez le lait de coco et laisser mijoter 5 min. A la fin mettre l'ananas et laisser 5 min.

Servir avec du riz.
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