Recette du Gratin d'aubergines - 750 Grammes

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Ajoutées by AppyVid
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Envie d'un gratin : optez pour un gratin d'aubergines ! Un gratin sain et savoureux à déguster en famille.Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.Ingrédients pour le gratin d'aubergines :Pour la sauce béchamel :40g de sucre40g de farine1/2 litre de lait1 jaune d'oeufSelPour le gratin :1.2 kg d'aubergines1 oignon5 cl d'huile d'olive1 c à c de curry ou de curcuma1 verre d'eauThymParmesanSel, poivre du moulinRetrouvez nos recettes de gratins d'aubergineshttp://www.750g.com/recettes_gratin_d_aubergines.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammeshttp://www.youtube.com/user/750Grammes
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Aubergines Légumes
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