Recette du Clafoutis Aux Raisins Noirs

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Découvrez la délicieuse recette du clafoutis aux raisins noirs proposée par le chef Joseph Viola.►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2

► Ingrédients pour 8 personnes :
400 g de raisins noirs
1 morceau de beurre pour badigeonner le moule
Sucre glace
Appareil à clafoutis :
6 blancs d’œuf
200 g de sucre glace
40 g de poudre d’amande
70 g de farine
150 g de beurre
2 cuillères à soupe de miel toutes fleurs


► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.

Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !

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Desserts et Patisseries Clafoutis
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