Recette du boeuf carottes

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Pour 4 personnes :

- 700 grde boeuf (paleron)
- 2 oignons
- 8 carottes
- 1 filet d'huile de tournesol
- Sel et poivre
- 37,5 cl de vin blanc sec
- 30 cl de bouillon de boeuf (30 cl d'eau chaude+1 bouillon déshydraté)
- 1 gousse d'aïl en pulpe
- 1 feuille de laurier
- Thym séché

Bonne recette :-) !!
Catégories
Boeuf Plats de viandes
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