Recette : Dinde Rôtie Poudrée D'or Par Bridélice

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1 dinde fermière 400 gr de panais 400 gr de pommes de terre 1 boite de marrons au naturel 1 carotte 1 bouquet garni 3 tablettes de bouillon de volailles 3 tranches de pain d'épices 2 courgettes 1 cuiller de miel de thym 100 gr de crème épaisse légère Bridélice Sel et poivre Pour la farce des 4 mendiants :100 gr d'amandes 100 gr de noisettes 100 gr de noix 100 gr de figues sèches 100gr de viande de veau 1 tranche de pain rassis trempée dans du lait 1 oignon Foie de la volaille 1 œuf Cognac Sel et poivre. Apprenez à faire chez vous des recettes originales, légères et gourmandes ! Retrouvez toutes nos recettes et produits Bridélice sur :www.bridelice.fr Rejoignez la page officielle Facebook de Bridélice sur www.facebook.com
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Dinde
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