Recette des beignets de carnaval ( bugnes) au Thermomix

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pour Mardi gras je vous propose une recette réaliser au Thermomix.
Des beignets moelleux et bien parfumés à la vanille.

Ingrédients :

25 g de lait
1 cuillère à soupe de levure boulangère sèche
250 g de farine
60 g de sucre fin
60 g de beurre fondu au micro ondes
2 oeufs entiers
1 cuillère a soupe d'arôme vanille
1 sachet de sucre vanillé
50 g de crème fraîche liquide entière
huile tournesol pour la cuisson
sucre glace pour la fin.


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