Recette De Tulumba Turc - La Pâte Sucrée Frite Avec Le Sirop

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Recette de Tulumba: Voulez-vous apprendre à faire le tulumba turc qui est très célèbre? Ce dessert est très simple et délicieux! Vous aimerez la pâte sucrée frite avec le sirop de sucre. Le tulumba est un dessert turc. Vous pouvez manger ce dessert avec le miel. Bon appétit!
recettes turques Préparation de la pâte: Faites fondre le beurre dans l'eau chaude Ajoutez la farine dans l'eau bouillante (Les quantités des ingrédients sont dans la section de l'explication) Mettez la pâte dans un bol et laissez refroidir
Pâte Sucrée Préparation du sirop: Versez 2 verres d'eau dans la casserole pour le sirop Ajoutez le sucre Mélangez le sirop en ajoutant le jus de citron et hors du feu Laissez refroidir
Préparation du Tulumba: Pétrissez bien votre pâte en ajoutant les autres ingrédients Ajoutez la semoule et la fécule Pétrissez en ajoutant un œuf Malaxez la pâte en ajoutant lentement les œufs restants Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse Mettez la pâte dans une poche à douille Pressez les tulumbas dans l'huile à température ambiante (L'huile ne doit pas être frite) Plognez la pointe du ciseau dans l'huile et coupez la pâte (Ne pas utiliser un couteau, la forme de la pâte est déformée) Nous avons fait deux manières différentes, vous pouvez choisir ce que vous voulez :) Mettez les tulumbas cuits dans le sirop froid Laissez les tulumbas pendant 2 minutes dans le sirop et Prenez-les à l'assiette Bon appétit!
Ingrédients:
2 verres d'eau
50g de beurre
3 des œufs
2.5 verres de farine
1 cuillère à soupe d'amidon
3 cuillères à soupe de semoule
Pour le sirop:
3 verres de sucre
2 verres d'eau
1/2 de jus de citron
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