RECETTE DE MKATRE WA SINIYA À LA POÊLE/crêpes comoriennes à base de riz et lait de coco

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les MKATRA SINIYA à la poêle sont des galettes ou pancakes comoriens ,on les trouve aussi dans les autres pays de l'Afrique de l'est comme la Tanzanie et le Kenya sous d'autres appellations ...
le mktra siniya traditionnel demande beaucoup d'heures d'attente , de travail et d'expérience parfois .
ici je vous propose une version express et inratable.


Note : choisissez du riz basmati c'est plus meilleur mais si vous n'en avez pas
Utilisez du riz ordinaire
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