Recette de Lasagnes Vegan - "cuisine" facile - shantiglam

Chargement...

Merci ! Partagez avec vos amis !

Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote !

Ajoutées by AppyVid
40 Vues
Dérouler pour plus d'infos !

Cette recette de lasagnes est "végétalienne" : sans viande, sans produits laitiers, sans oeufs ni aucun autre produit animal.
J'espère qu'elle vous plaira ! si c'est le cas n'hésitez pas à partager.

INGREDIENTS:

- Epinards
- Légumes au choix (ici: carottes, courgettes)
- Aide culinaire végétale (crème de soja, crème d'avoine...)
- Coulis de tomate en brique
- Epices (plus bas, liste de ceux utilisés)
- Huile végétale au choix (huile d'olive)
- Farine au choix (Blé type 65)
- Eau
- Pate à lasagnes SANS OEUF (marque utilisée: Garafalo)

USTENSILES:
- Moule à cake
- Fouet
- Casseroles
- Poêle
- Four

Epices utilisées:

- Mélange épices "poulet" = mélange d'épices. SANS VIANDE ! c'est juste un mélange type pour les poulets rôtis, mais je l'achète et l'utilise car les épices sont bien dosés et délicieux. Vous pouvez en manger si vous êtes végétalien.

- sel, 5 baies
- Paprika
- Gomazio (sésame grillé et écrasé, je l'achète en vrac à la biocoop)

Recette:

1. Faire cuire les épinards avec un peu d'aide culinaire et sel + poivre
2. Préparer les légumes en lamelles, puis ajouter coulis de tomate et aide culinaire ainsi que l’assaisonnement au choix
3. Faire la béchamel
Voici un lien expliquant la recette:
Mettre 3 cuillères à soupe d'Huile végétale (olive) et 3 càS de farine
Faire cuire jusqu'a bouillonnement en mélangeant au fouet
Ajouter l'aide culinaire, mélanger au fouet (environ une bouteille)
Ajouter l'eau, mélanger au fouet (environ 2 verres, à ajuster + ou -)

4. Assembler les lasagnes en tapissant le fond avec une pate, puis ajouter les légumes, la béchamel, une couche de pate, les épinards la béchamel, une couche de pâte et ainsi de suite.
Terminer par une couche finale de béchamel et saupoudrer avec de la chapelure, des graines à salade, ou du Faux-mage.

5. Cuire pendant 40min à 1h, 200° chaleur tournante.
6. Servir avec des crudités ou de la salade

★★★★★★

Instagram : shantiglam
Snapchat: shantiglam

Pour contact business: shantiglam97@gmail.com

★★★★★★

Musique:

DJ Quads
It's near
https://www.youtube.com/watch?v=UI79n3E1U_g

ses liens:
●Soundcloud - https://soundcloud.com/aka-dj-quads


Prod. Gaijin
AUDIOSURF (musique outro)
https://www.youtube.com/watch?v=TsIaLCnJ7Jg

ses liens:
itsgaijin@gmail.com
https://soundcloud.com/begaijin
Catégories
Plats Vegan Vegan
Commentaires désactivés.