Recette De La Pizza Soleil - 750 Grammes

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La pizza soleil ou étoile est une jolie pizza qui sort de l'ordinaire et pas si compliquée que ça à faire :)

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Ingrédients pour la pizza soleil :
1 pâte à pizza
3 c à s de concentré de tomate
125g de mozzarella
1 oignon
1 douzaine de tomates cerise
3 petits poivrons de couleurs différentes
1 dizaine de tranches très fines de pancetta
20g de parmesan râpé
1 jaune d'œuf
Sel et poivre

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Pizza
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