Recette de gâteaux marocains aux dattes et amandes

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Ingrédients :

 

200g de farine

75g de beurre

75 g de sucre glace

1 c.s de crème fraîche

1 oeuf

1 pincée de sel

 

Pour la garniture :

175 g de pâte de datte

75 g d'amande en oudre

2 c.s d'eau de fleur d'oranger

1/2 c.c de canelle

2 c.s de miel

Pour le décor : sucre glace

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