Recette de Gâteau Nantais - 750g

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Vous connaissez le gâteau Nantais ? On a testé la recette de Thomas Marie et c'est une tuerie ☺

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Boulangerie.

Paru le 8 juin 2017 chez Ducasse Edition
Auteurs : Jean-Marie Lanio, Thomas Marie et Patrice Mitaillé
Photographes : Dylan Halff et Jérôme Lanier

Disponible en ligne sur la boutique 750g au prix de 45€
https://store.750g.com/le-grand-livre-de-la-boulangerie_p.html

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