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Recette De Donuts Beignet Americain / American Donuts

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les donuts ou doughnuts sont des beignets très populaires aux Etats-unis. Je vous propose ceux surmontés d'un glaçage brillant. Après plusieurs tentatives voici celle qui s’y rapproche le plus : Une recette qui vous donnera une quinzaine de beignets bien gonflés et moelleux;

http://cuisinezavecdjouza.fr/article-donuts-americains-55175761-html/

Ingrédients
1 sachet de levure sèche active Briochin
300 ml de lait tiède
70 gr de sucre
6 gr de sel
2 œufs
70 gr de margarine
630 g de farine (500 gr pour la pâte et 130 gr pour la fin)
Huile pour friture

Pour le glaçage

20 gr de beurre
200 gr de sucre glace environ
Arôme vanille, café ou autre
40 ml d’eau chaude environ
Catégories
Beignets Desserts et Patisseries
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