Recette de Ceviche ou Cebiche - 750 Grammes

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Le ceviche ou cebiche est une plat originaire de la côte pacifique de l'Amérique Latine. Ce plat est à base de poisson ou fruits de mer marinés.Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.Ingrédients pour un ceviche:500g de poisson blanc1/2 oignon rouge1/4 de poivron rouge1/4 de poivron vert1/4 de poivron jaune80g d'ananas3 fruits de la passion20 feuilles de coriandre fraîcheSel, poivre du moulinHuile d'oliveRetrouvez nos recettes de cevichehttp://www.750g.com/recettes_ceviche.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammeshttp://www.youtube.com/user/750Grammes
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