Recette De Brioches Polonaises Aux Myrtilles

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Pour le petit-déjeuner de mes amies, j'ai préparé des brioches maison en partant de la délicieuse recette de "Cuisine actuelle".

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INGRÉDIENTS :

- 25cl de lait
- 1 oeuf
- 450g de farine 55
- 1/2cc de sel
- 60g de sucre
- 80g de beurre
- 7g de levure sèche de boulanger

- sucre
- 1 jaune d'oeuf
- des myrtilles


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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....
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Desserts et Patisseries Fruits
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