Recette : Clafoutis aux cerises ( Thermomix )

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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Clafoutis aux cerises ( Thermomix ).

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 45 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :

600 g de cerises
100 g de farine
4 oeufs
30 cl de lait
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre

Etape 1 : Préchauffez le four à 210°C

Etape 2 : Faites fondre le beurre dans le bol du Thermomix; 3 minutes à 80°C, vitesse 2

Etape 3 : Lavez et équeutez les cerises (si vous le souhaitez, vous pouvez les dénoyauter)

Etape 4 : Placez-les dans un plat beurré allant au four

Etape 5 : Ajoutez dans le bol, le sel, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le lait et les oeufs

Etape 6 : Mixez 30 secondes, vitesse 5

Etape 7 : Versez la préparation sur les cerises

Etape 8 : Enfournez pendant environ 40 minutes à 180°C.

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