Recette : Brochettes de saumon au pastis et pomme de terre au four

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500g de pavé de saumon
4 belles pommes de terre
1 oignon rouge
4 c. à s. De sauce soja
2 c. à s. De pastis
2 c. à s. D'huile d'olive
1 c. à s. De rhum
1 c. à c de miel
1 pot de crème aux Fines Herbes et Sel de Guérande Bridélice

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