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Réaliser Un Foie Gras Au Torchon

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Ajoutées by AppyVid
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Technique de cuisine en vidéo de L'atelier des Chefs Ingrédients: 1 lobe de foie gras de canard déveiné et assaisonné 2 L d'eau 20 g de gros sel Matériel : U...
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Techniques et Astuces de cuisine
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