Quiche - Recette Végétalienne / Vegan / Végane

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Une recette rapide, adaptable, délicieuse & 100% végétale. Accompagnez la d'une salade croquante, et vous aurez soit une entrée gourmande, soit un repas léger.
Recette vegan, végane, végétalienne (sans lait, sans œufs)

La version courte de la recette : https://www.youtube.com/watch?v=JMD2wQYUZ8I

https://youtu.be/UstV462R8HE

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❥ Recette de Magalie KUHN-BARBEY
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♡ INGRÉDIENTS ♡

PÂTE BRISÉE
250g de farine T80
1cc de poudre levante
sel
muscade
50ml d'huile végétale
125ml d'eau

APPAREIL
800g de tofu soyeux
2cs fécule
1cs moutarde
2cs de levure de bière maltée
sel & poivre
muscade

150g de tofu fumé
Ciboulette


Cuisson : 35 minutes à 180°
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♫ MUSIQUES ♫
Aimless by Josh Woodward
➽ http://www.joshwoodward.com

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MATERIEL

Matériel audio/vidéo:
Filmé avec la caméra Blackmagic Pocket Cinema Camera BMPCC
Objectif Lumix 14mm 2.5
Micro Rode SmartLav sur iPhone

Logiciels:
Blender (3D)
Inkscape
Gimp
Audacity

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Catégories
Plats Vegan Vegan Tartes & Tourtes salées
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