Poulet épicée à la mozzarelle ( Cheese buldak)

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Ingrédients : 850g de blanc de poulet, 225g de gâteaux de riz, 65 à 90g de paillettes de piments selon votre goût ici nous avons mit 82g, 78ml de sirop de riz, 2 cuillères à soupe de sauce de soja Claire, 1 grande cuillère à soupe de Pâte de piment coréenne, 2 pincées de poivre noire ainsi que du poivre blanc, 1cc d’huile de sésame, 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 200g de mozzarelle, 3 oignions vert.

Pour les petits plats allant au four : voici les deux modèles que j’ai :
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