Pomme de terre au fromage

Chargement...

Merci ! Partagez avec vos amis !

Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote !

Ajoutées by AppyVid
231 Vues

De la pomme de terre et du fromage : le mélange parfait ! 

INGRÉDIENTS :
2 grosses pommes de terre
¼ tasse de crème fraîche
200 g de fromage à la crème
½ tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de persil
Sel
Poivre noir
250 g de mozzarella râpée

PRÉPARATION :
- Rouler les pommes de terre dans du papier d'aluminium et faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Retirer une fine tranche de la pomme de terre et à l'aide d'une cuillère retirer son intérieur. Réserver.
- Écraser la chair et ajouter la crème, le fromage à la crème, le parmesan, le persil et 150 g de mozzarella. Saler et poivrer au goût.
- Remplir les pommes de terre vidées avec la farce et couvrir avec le reste de la mozzarella. Porter au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Catégories
Pomme de terre Légumes
Commentaires désactivés.