PLANTAIN FRIT ET SAUCE HARRICOT / PLAT AFRICAIN VEGAN/ RECETTE SIMPLE ET FACILE 2020

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Dans cette vidéo, je vous partage une recette version simple de sauce haricots blanc au yeux noirs accompagner de plantains fries (alloco).

Ingrédients:
- Harricots secs ( à faire tremper dans l'eau pendant la nuit puis rincer et faire cuire env 1heure avant la préparation de la sauce)
- Tomates fraiches
- Oignon
- Sel, curry ( et/ou les assaisonnement de votre choix)
- Huile végétale (huile de tournesol ou huile de palme)
- Plantains mûres

N'hésitez pas à me laisser un commentaires si vous avez des question ou autres...
Bon appétit si vous essayez cette recette dite moi!!! :)
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