Petits pâtés au jambon de Noël I Je cuisine créole

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Découvrez ma recette de "Petits pâtés au jambon de noël"

Avec cette recette, j’ai voulu associer deux incontournables des fêtes de fin d’année aux Antilles : le jambon de noël et les pâtés salés. Résultat, une délicieuse recette facile et gouteuse !

Pour la recette détaillée rendez-vous sur : http://cuisine-creole.com/recette/petits-pates-au-jambon-de-noel
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Ingrédients pour 12 pâtés :

Pour la pâte
250 g de farine
125 g de margarine
1/2 cc de sel
5 cl d'eau environ
Pour la farce
200 g de jambon "chanté nwel" de Marion
2 branches de cives
2 branches branches de persil plat
1 gousse dail
1 pincée de bois d'inde moulu
1 piment végétarien
sel et poivre
1 oeuf pour dorer
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