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Aujourd’hui les tomatoes , je vous partage la recette des pâtés à la viande hachée antillais .
C’est l’une des recettes incontournables aux Antilles pour la Noël
Le fait maison est toujours meilleure.
J’espère que vous allez apprécier.
Ingrédients :
-Pâte Brisée :
*500 g de farine
*250g de beurre mou
*1 pincée de sel
*1 jaune d’œuf
*Entre 100 à 114 g d’eau froide
-Farce :
* 300g de viande hachée
*Mélange d’épices
*sel
*poivre
*1filet d’huile
*1 oignon coupé en dés
Aujourd’hui les tomatoes , je vous partage la recette des pâtés à la viande hachée antillais .
C’est l’une des recettes incontournables aux Antilles pour la Noël
Le fait maison est toujours meilleure.
J’espère que vous allez apprécier.
Ingrédients :
-Pâte Brisée :
*500 g de farine
*250g de beurre mou
*1 pincée de sel
*1 jaune d’œuf
*Entre 100 à 114 g d’eau froide
-Farce :
* 300g de viande hachée
*Mélange d’épices
*sel
*poivre
*1filet d’huile
*1 oignon coupé en dés
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