PAN DE MUERTO VEGAN | Brioches Mexicaines

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PAN DE MUERTO VEGAN | Brioches Mexicaines

3 Brioches Moyennes :

Base
500g de Farine de Blé
30cl de Lait Végétal (soja vanille pour moi)
100g de Purée d’Amande
70g de Sucre Complet ou de Coco
60g de Purée de Pomme de Terre
11g de Levure de Boulanger déshydratée
1/2 càs d’Extrait de Vanille
Le Zèste d’une Orange non traitée
1 pincée de Sel

Présentation
Confiture d’Abricot ou Orange
Sucre Vanillé

Cuisson : Four à 180° pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

À déguster accompagnée de café au lait végétal ou un chocolat chaud :)


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Pourquoi devenir Vegan? :

•TERRIENS (Earthlings) : https://www.youtube.com/watch?v=FM_wAN2id58

•Regarder absolument le film COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH sur Netflix

•Discours de GARY YOUROFSKY : https://www.youtube.com/watch?v=ozkM9n1e7Gg


Music by Jeff Kale ♥ https://soundcloud.com/jeff-kaale https://www.youtube.com/user/JoakimKarud
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