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Pain au beurre I Je cuisine créole

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Ajoutées by AppyVid
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Découvrez ma recette de Pain au beurre.

Spécialité briochée de la Martinique, le pain au beurre se déguste lors des cérémonies comme les communions, bâptemes…
Mais naturellement, comme les gourmands le diront, il est aussi bon à dévorer tout le reste de l’année
Il se déguste avec un bon chocolat chaud.

Pour la recette détaillée rendez-vous sur : http://cuisine-creole.com/recipe/pain-au-beurre
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500 g de farine
1 sachet de levure de boulangerie (ou 20g de levure fraîche)
125 g de beurre doux
100 ml de lait tiède
50 ml d'eau tiède
2 cs de sucre de canne ou blanc
1 cc de sel fin
2 oeufs moyens pour la pâte
1 oeuf pour la dorure
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