OEUFS MIMOSA AU SURIMI I MA CUISINE CRÉOLE

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OEUFS MIMOSA AU SURIMI by Ma Cuisine Créole
Voilà une recette simple et rapide, une idée très pratique pour colorer vos salades d'été.

LES INGREDIENTS :
Pour 4 personnes
4 oeufs
150g de surimi
1 cuillère à soupe de fromage frais
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1/2 cuillère à soupe de mayonnaise
1 piment végétarien
1 citron vert
1 pincée de piment de Cayenne
Sel et poivre

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En 2012 et 2013, je présentais l'émission BIEN CHEF ! en quotidienne sur la chaîne Martinique la 1ère. Jeune blogueuse, je partageais ma vision d'une cuisine simple et accessible au quotidien pour inciter le plus grand nombre à faire la part belle aux fruits et légumes locaux.

j'ai retrouvé les images ! Ce n'était pas parfait mais réalisé avec le coeur ! Je partage ces recettes avec vous avec plaisir.

Présentation : Prisca MORJON - Production : AA PROD pour Martinique 1ère - Octobre 2012
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