La recette de la mousse au chocolat de Pascale Weeks ! Un dessert haut en saveur et en gourmandise, facileà préparer ...
Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et Gourmandise' pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la mousse au chocolat de Pascale Weeks :
285g de chocolat
25 cl de lait entier
3g de gélatine
50 cl de crème liquide
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