Moules Au Cidre Et Aux Pommes - Les Recettes De Sergio -

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Une recette inspirée par un copain, Hervé, qui tient "Le café du Port" à Ploumanac'h... près de Perros-guirec (Bretagne!!). Il arrose ses moules avec du Calvados, en fin de cuisson...
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Moules Plats de poissons et crustacés
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