Moelleux aux pommes et mascarpone au Thermomix

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Recette ultra simple !!

Ingrédients :

3 oeufs entiers
250g de mascarpone
10g de jus de citron (facultatif)
150g de farine
150g de sucre semoule
1 sachet de levure chimique
1cc de sucre vanillé maison
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