Macarons au coco antillais | Je cuisine créole

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Découvrez ma recette des macarons au coco antillais.
Des biscuits traditionnels croustillants et moelleux à la fois…

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Pour 12 biscuits

200g de coco râpé (frais)
100g de sucre de canne
100g de farine
50g de beurre fondu
1 pincée de levure chimique
1 pincée de sel
zeste de citron vert
1 pincée de cannelle
1 pincée de muscade
1cc d’extrait de vanille
quelques gouttes d’essence d’amande amère
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Recettes Antillaises/Créoles Desserts créoles
Mots-clés
macarons
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